Questa certificazione, che valuta le aziende in base alla loro posizione rispetto al sociale e all’ambiente, ha riconosciuto ad Isola Bio un alto standard in entrambi gli ambiti. Siamo già al lavoro per riconfermarlo!
FILOSOFIA
I nostri valori,
per dare valore
alla natura.
RISPETTO PER IL TERRITORIO
la biodiversità alla
base di tutto.
Permettiamo alle nostre terre di essere una vera forza della natura.
Proteggere la biodiversità dei terreni significa preservarne la ricchezza: negli ultimi 40 anni la ricchezza del terreno che è calata del 70% a causa delle coltivazioni intensive.
Il nostro impegno è far sì che questa percentuale torni ad avvicinarsi allo zero ed è per questo che seguiamo i ritmi della natura, garantendo così il mantenimento di una biodiversità essenziale per i nostri terreni – e per la fauna che ci vive – e, di conseguenza, per i nostri prodotti.
COS’E’ LA BIODIVERSITA’
Intervista con Damien Francois
IL NOSTRO IMPEGNO
Proteggere, mantenere e diffondere la biodiversità.
Questa è la mission che ci guida in ogni nostro gesto quotidiano.
ZERO AGENTI CHIMICI
Vietiamo l’utilizzo di sostanze chimiche che possono indebolire i terreni.
NO ALLA MONOCOLTURA
Favoriamo un’agricoltura organica nel rispetto dei ritmi della natura.
VARIETÀ DELLE COLTURE
9 colture differenti, che rispondono ai 2/3 del nostro fabbisogno alimentare.
BIODIVERSITÀ
Diamo alle colture il loro tempo per raccoglierne la qualità.
FOOD TRENDS
ALIMENTAZIONE 2.0
01
SALUTE E BENESSERE
01
SALUTE E BENESSERE
I consumatori attenti a salute e benessere sono sempre più influenti nella ridefinizione della cultura alimentare.
Salute, benessere e sostenibilità stanno iniziando a convergere nei punti vendita al dettaglio e nei servizi alimentari più specializzati.
02
Etichetta pulita 2.0.
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Etichetta pulita 2.0.
Una maggiore attenzione si concentrerà su una maggiore trasparenza delle etichette e di prodotti più semplici, con meno additivi.
Oggi più che mai, i consumatori spingono i produttori a utilizzare ingredienti per produrre alimenti con le cosiddette etichette pulite 2.0.
03
Aumento degli standard normativi.
03
Aumento degli standard normativi.
I governi stanno adottando norme di sicurezza alimentare più rigorose in termini di standard di qualità; ciò crea un rischio di conformità senza precedenti e costi aggiuntivi per le società.
04
Aumento dell'uso di proteine vegetali.
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Aumento dell'uso di proteine vegetali.
Le proteine del pisello e della canapa stanno spuntando ovunque, in polveri sempre più deliziose per frullati, in barrette nutrizionali e anche in ristoranti alla moda. Le piante potrebbero essere il futuro delle proteine. Le carni a base vegetale permetteranno alle persone di mangiare i piatti tradizionali che amano con un occhio di riguardo alla salute, la sostenibilità e il benessere degli animali. Le proteine vegetali non sono più un mercato di nicchia per vegani o atleti.
05
Le preoccupazioni sul consumo di zucchero.
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Le preoccupazioni sul consumo di zucchero.
Gli organismi scientifici e ufficiali dell’OMS si stanno concentrando sui livelli di zucchero nella dieta e sul suo ruolo nella crescita dell’obesità e dei problemi di salute cronici a livello globale.
06
I governi promuovono diete più sane e sostenibili.
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I governi promuovono diete più sane e sostenibili.
Gli enti governativi che formulano raccomandazioni per ridurre ulteriormente il colesterolo nella dieta rendono i consumatori consapevoli dei rischi di malattie delle arterie coronariche o diabete. Allo stesso tempo, stanno promuovendo raccomandazioni per raggiungere diete salutari e sostenibili.
07
Digitalizzazione.
07
Digitalizzazione.
Gli smartphone diventeranno uno strumento indispensabile per scegliere il cibo e vivere in salute.
Le tecnologie digitali renderanno più che mai possibile portare questo tipo di informazioni al consumatore quotidiano. Mentre Internet non ha ancora cambiato radicalmente il panorama della spesa, le innovazioni incoraggiano i consumatori a pensare al di fuori dei tradizionali rivenditori fisici. L’ascesa di media incentrati sul cibo ha suscitato un nuovo interesse per la cucina, non solo per motivi di nutrimento, ma allo scopo di condividere le proprie creazioni tramite i social media.
UN IMPEGNO RICONOSCIUTO
LE NOSTRE CERTIFICAZIONI
Noi di Abafoods siamo da sempre fedeli ad un impegno: quello di farci ambasciatori di una qualità rigorosamente provata.
È per questo che sottoponiamo i prodotti che realizziamo a severi controlli che ne garantiscano inequivocabilmente la sicurezza, la bontà e la biologicità e siamo orgogliosi di poter condividere sempre nuovi riconoscimenti in questo senso.
Certificazione IFS
Riconosciuta in molti Paesi europei, questa certificazione attesta con severi controlli e ispezioni la capacità di fornire prodotti sicuri conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge. Abafoods è stata valutata HIGHER LEVEL.
BIOAGRICERT (CONFORMITÀ REG. 848/2018 ) E IMPORTATORE BIO
I prodotti Isola Bio sono certificati biologici da Bioagricert, il nostro codice operatore controllato è S04S.
CERTIFICAZIONE KOSHER
Isola Bio ha pensato anche alla sicurezza e all’idoneità delle proprie bevande per la comunità ebraica. Abbiamo con successo ottenuto anche la certificazione Kosher.
FILIERA AGROALIMENTARE CERTIFICATA
La certificazione di filiera, ottenuta per la Soia Isola Bio, certifica non solo la qualità del prodotto finito ma risale, certificato per certificato e controllo dopo controllo, al seme di soia da cui è ricavato il prodotto. Un controllo completo, dal campo alla tua tavola, per offrirti un prodotto biologico, vegetale e certificato al 100%.
CERTIFICAZIONE JAS
I prodotti Isola Bio possono vantare la prestigiosa certificazione JAS, che ci consente di esportare la qualità italiana anche in Giappone.
Certificazione IFS
Riconosciuta in molti Paesi europei, questa certificazione attesta con severi controlli e ispezioni la capacità di fornire prodotti sicuri conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge. Abafoods è stata valutata HIGHER LEVEL.
BIOAGRICERT (CONFORMITÀ REG. 848/2018 ) E IMPORTATORE BIO
I prodotti Isola Bio sono certificati biologici da Bioagricert, il nostro codice operatore controllato è S04S.
CERTIFICAZIONE KOSHER
Isola Bio ha pensato anche alla sicurezza e all’idoneità delle proprie bevande per la comunità ebraica. Abbiamo con successo ottenuto anche la certificazione Kosher.
FILIERA AGROALIMENTARE CERTIFICATA
La certificazione di filiera, ottenuta per la Soia Isola Bio, certifica non solo la qualità del prodotto finito ma risale, certificato per certificato e controllo dopo controllo, al seme di soia da cui è ricavato il prodotto. Un controllo completo, dal campo alla tua tavola, per offrirti un prodotto biologico, vegetale e certificato al 100%.
CERTIFICAZIONE JAS
I prodotti Isola Bio possono vantare la prestigiosa certificazione JAS, che ci consente di esportare la qualità italiana anche in Giappone.
B CORP
Questa certificazione, che valuta le aziende in base alla loro posizione rispetto al sociale e all’ambiente, ha riconosciuto ad Isola Bio un alto standard in entrambi gli ambiti. Siamo già al lavoro per riconfermarlo!